アサツキ

アサツキ、ワケギの堀上げ時期が近づきました

何度か収穫したアサツキに坊主ができました。 アサツキやワケギは5~6月に地上部が枯れ始めるので 葉の黄化が進んできたら球根を堀上げて 8~9月まで日陰干しして保存します。 畑に放置しておいてもいいのですが 梅雨に当たると溶けて無くなる株が出てくるので 堀上げて保存しておいた方が賢明です。 どちらもまだ収穫はできそうなので 5月半ば頃まで様子を見ることにしますが ワケギの方は収穫した回数が多いためか […]