久しぶりに食べた豆苗のサラダが美味し過ぎたので、また豆苗を買ってきてしまいました 豆苗って生食するとかなり青臭いのですが、あれが嫌で食べたくない人も多いようですけど、自分は青臭いのがお好みなので、ドレッシングをかけてもりもり食べています。いつも村上農園の豆苗を購入しています。今回は1/21と1/22にそれぞれ1パックずつ買ってきました。2セットほぼ同時の再生栽培を試みます。 豆苗とクレソンのサラダ […]
数ヵ月前にやった再生ネギは2回とも溶けて失敗 数ヶ月ほど前に水のみでネギの再生栽培を2回ほどやったのですが、2回とも失敗してしまいました。 最初は順調に再生していたのですが、何故かネギの根っこから溶けはじめてしまって、最終的には本体の方まで完全に溶けてしまったのです。 カップに水を浸しただけのものを容器にして再生していたのですが、変な菌でも繁殖してしまったのかもしれませんね(汗 で、今回は失敗した […]
昨年収穫したさつまいものツル(シルクスイート)を再利用できないかなと思い、収穫後のツルを水につけておいたのですが、、、 真冬の寒さにもなんとか耐えて、葉っぱを茂らせております。一部葉がないツルもあるのですが、、、 いずれのツルも発根しているので葉のないツルも生きてはいるようです。 さつまいもは屋外だと8度以下になると枯れてしまうらしいのですが、屋内なら水差し状態でも寒さには耐えられるようです。 玄 […]
先日、水につけたモロヘイヤの発根を本日確認しました。 葉っぱも大きくなっております。 モロヘイヤはやはりお水が大好きなようですね。 発根したのは2株だけだったので、 発根していない株を2本抜き取って 水耕栽培用の液肥(ハイポネックス)につけてみました。 ハイポネックスの顆粒タイプはカリウム多めで 根張がよくなるそうなので試してみます。 違いが出ればいいのですが。
マミーマートにツルムラサキ(赤)が売っていたので購入しました。 こちらは140円でした。 可食部の量はボールに軽くいっぱいくらいだったので物足りません^^; そこで挿し芽で増やしてみることにしました。 葉っぱと若い茎のさきっぽ部分だけおひたしにして食べ、 太い部分を挿し木苗として育ててみます。 脇芽は一本3箇所くらい残している感じです。 切り口部分はモロヘイヤ同様、斜めカットにしてみました。 市民 […]
ざる一杯分のモロヘイヤをベルクで買いました。120円でした。 葉っぱを一通りムシって洗うと、茎が残ります。 残った茎を水につけて発根させたあと、市民農園に植えようと思っています。 発根するのはだいたい1週間くらいでしょうか? 茎は結構太いので、1リットル以上のペットボトルを切ったものに水をいれつけます。 切り口は水につけた状態で、ハサミを使って斜めにキレイに切りました。 プロの園芸家 […]