GWはチャーシュー＆チャーハン三昧。ベランダ栽培用のアロエを買って育てることにしました。
GW中はいまいち体調が悪くてあまり畑にはでませんでした。 ワケギを収穫したり長ネギの整理、簡単な草取りなどはしていたんですけどね。 で、お家にこもってなにしていたかといいますと、、、 チャーシュー作ってました。 チャーシューと言っても八角などの香辛料はいれていないし（胡椒のみ） 作り方でいえば、厳密には煮豚になるんでしょうけどね。 塩コショウした肩ロースを フライパンで軽く炙ったあと、 お鍋で３時 […]
貧乏生活を満喫しております。家庭菜園や節約に関してのエントリーが中心となると思います。