ワケギ

9/4 定植後、10日経過した初秋の様子

現時点(9/9)では定植から2週間経過している 早生キャベツ「初秋」の様子です。 育ち具合は大分良いのではないかと思います。 雨続きなのに葉もピンとしています。 定植したのは16株で、いまのところ欠株はありませんが 元気のない株が2株あります。 元気のないキャベツはトウモロコシの畝と ワイルドストロベリーの畝を結合した部分に植えた苗です。 畝間だったところに畑の端から土を持ってきて 苗を定植したの […]

5/16の作業 イチゴの収穫、ワケギの堀上げ

本日は元茶畑のワケギが完全に倒伏していたので掘りあげてきました。 購入したのは20日わけぎ(200g弱)ですが、 元の分量の5倍強、1.1kgまで増殖しました。 掘りあげた球は野菜干しに入れて乾燥させ、8月頃に畑に戻します。 イチゴはワイルドストロベリーをヨーグルトのトッピング用に少々 天使のイチゴを1パック分ほどを収穫し、家にお持ち帰りしました。 さらに畑でも8個ほど息子が平らげましたので 初め […]

アサツキ、ワケギの堀上げ時期が近づきました

何度か収穫したアサツキに坊主ができました。 アサツキやワケギは5~6月に地上部が枯れ始めるので 葉の黄化が進んできたら球根を堀上げて 8~9月まで日陰干しして保存します。 畑に放置しておいてもいいのですが 梅雨に当たると溶けて無くなる株が出てくるので 堀上げて保存しておいた方が賢明です。 どちらもまだ収穫はできそうなので 5月半ば頃まで様子を見ることにしますが ワケギの方は収穫した回数が多いためか […]