10/23 初秋（キャベツ）の収穫 10/25 ショウガと鳴門金時の収穫
10/23は元茶畑の方でキャベツの初収穫と草むしりなどをして参りました。 息子の保育園の入園申請を出すための書類などを作ったり 自営の仕事が大量にあったりで ちょいとバタバタしておりまして、あまり畑仕事はできておりません。 そんな中、やっとこさ収穫にこぎ着けた 初秋なんですが、見栄えもよく なかなかの出来具合です。 重さを量ると1.5kgほど。 どこかでみた情報では2~3kgくらいになるとあったよ […]
家庭菜園
10/17 鳴門金時の蔓取り苗を片付けました
先週末の17日は、市民農園で鳴門金時の蔓取り苗を片付けました。 本来なら苗を取った後、 即片付けるべきなんでしょうが 面倒なので放置しておいたら とんでもなくツルが伸びまくってしまいました。 大量のツルを片付けていると 苗の根元からイモが見えたので掘ってみますと、、、 奇妙なイモが出て参りました。 なんでしょうかこれは!? とぐろを巻いていてグロいんですけど、、、 家庭菜園の本などでは、 蔓取り苗 […]
収穫したカボチャを簡単にカットする方法＆種の取り方
本日は収穫してから１ヶ月近く経過した カボチャのカットと種取りを行いました。 普段は、私野菜を作る人、嫁さん食事作る人という 役割分担になっておりますが、 自分でもやってみようということで カボチャのカットにチャレンジしてみた次第です。 まずはカボチャのヘタを水平に切ります 切り落としたヘタの部分を下にして安定させ、 カボチャに切り込みを入れていきます。 入れる切り込みは軽くでOK。 カボチャのお […]
10/15 イチゴとニラの片付け、ほうれん草と聖護院小かぶの種まき
10/15は、平日ですが会社帰りに元茶畑の方で畑仕事をしてきました。 主な目的はイチゴの畝の整理です。 昨年購入した100円のイチゴ苗２株から、 １畝分（20株くらい）の苗を作ったのですが 元の株が今年も繁殖し続けておりまして アチコチにランナーを伸ばしておりましたので 泣く泣く整理することにしました。 整理した畝には、ほうれん草と聖護院小かぶの種をまきました。 コンパニオンプランツとしてイチゴと […]
サツマイモの収穫中にスズメガを発見しました
- 2015.10.20
- スズメガ
サツマイモを作ると、収穫期に必ず遭遇する芋虫がいます。 スズメガくんです。 (( ；ﾟДﾟ)))))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ 芋虫は昔から苦手ですが、 家庭菜園をやるようになってからは アオムシや小さなヨトウムシくらいなら 素手でさわれるようになったのですが、、、 コイツは無理です。 無理ゲーです。 中国ではこやつらを美味しくいただいちゃうそうですし 日本でも昆虫食愛好家の中ではなかなかデリシ […]
サツマイモのツルで煮物を作ってみました。
- 2015.10.19
- サツマイモ
先週末（10/12）に鳴門金時を収穫したのですが（夜に収穫したため写真なし） そのときに採れたツルを使って煮物を作ってみました。 自分はあまり煮物作らないんですが、 サツマイモは毎年芋づるが大量にできるので、 試しに作ってみた次第です。 ふきみたいで美味しいという話をよく聞くんで 作ってみたかったんですよね～ で、作り方なんですが、、、ごく普通の煮物ですね（汗 まず、煮物の出汁取りに使う昆布を 一 […]
10/10 ミョウガ、オクラ、シシトウの収穫と草むしり
ここのところ残業続きで畑仕事が滞っていましたが 本日は元茶畑の方で草むしりをしてきました。 草むしりのついでに様子を見てみますと ミョウガの畝からひょっこりと 花ミョウガが出ておりましたので 早速収穫しました。 ミョウガは今年植えたばかりで 収穫は期待しておりませんでしたので ちょっと嬉しいかも 早速味噌汁に投入してみます！ ミョウガの花が開いてますが 風味が多少落ちる程度なので 収穫しても特に問 […]
10/2 サツマイモ（紅東）の試し堀り
先週末、5月中旬に定植した紅東を収穫して参りました。 10/2は3株のみ試し堀りしました。 サツマイモの収穫ですが、 まずツルをたどって根元を探します。 根元部分を見つけたら イモを手で軽く掘り出します。 そこそこの大きさになっているのを確認したので この株は収穫することにします。 ツルの根元を探した後は、 ツルがワサワサ生えていて邪魔なので 葉っぱを先にチョキチョキ切って 見通しをよくします。 […]
9/20 市民農園でサツマイモのツル返し、カボチャの収穫
市民農園で草取りとツル返しをしてきました。 草取りと言っても畝間の通路を確保するくらいのもので 畑の大半はサツマイモのツルが覆っています。 毎週、市民農園に行くたびに サツマイモのツルを返していますが しばらくすると元通りになります。 赤線で囲ったところが畝ですが すぐに畝間をツルが覆ってしまうので 草取りもやりにくくてしょうがないです。 植えたサツマイモの苗は 紅東20本 鳴門金時15本 シルク […]
9/15 市民農園のカボチャを収穫しました
市民農園のコンポストにて育てているカボチャ（栗カボチャと思われます）ですが ついに収穫できるようになりました。 というか、先週も1個収穫したんですけどね。 んで、本日見に行くと、 十分なサイズのカボチャが２個良い感じになっていたので 取ってきちゃいました。 会社帰りに市民農園に行くと往復２時間（買い物もあわせて）位はかかるので 平日には行きたくないんですけどね～ 市民農園のコンポストには 秋～春の […]
9/4 定植後、10日経過した初秋の様子
現時点（9/9）では定植から2週間経過している 早生キャベツ「初秋」の様子です。 育ち具合は大分良いのではないかと思います。 雨続きなのに葉もピンとしています。 定植したのは16株で、いまのところ欠株はありませんが 元気のない株が２株あります。 元気のないキャベツはトウモロコシの畝と ワイルドストロベリーの畝を結合した部分に植えた苗です。 畝間だったところに畑の端から土を持ってきて 苗を定植したの […]
8/29スティックセニョール（茎ブロッコリー）の定植
- 2015.08.30
- キャベツ, スティックセニョール
8/29は早朝にスティックセニョールを定植しました。 嫁さんが仕事で早朝に家を空けるので それまでに苗を植えなければいけませんが 畝の準備をしていませんでした（汗 植えたのはすっかりトウが経ってしまったリーフレタスの畝。 レタスは夏の初めにまいたからかデキがイマイチでした。 スティックセニョールは播種後90日で収穫できるハズなので いまから定植するとだいたい10月半ばくらいから 取れ始める感じでし […]
8/25キャベツ初秋の定植
先週、金曜日にジョイフルホンダで購入した 16株のキャベツ初秋を元茶畑に定植しました。 キャベツはタネから育てても良かったのですが 毎年8月まきで失敗（発芽せず）しているので 今年は苗を購入しました。 畝はトウモロコシの跡地を再利用し 発酵鶏糞・発酵油かす・蛎殻・籾殻くんたんを投入。 そこに定植しました（22日午前中）。 1株あたり32.5円なので、この時期の苗としては 割安感があるんじゃないでし […]
8/23 夏野菜収穫
8/23は元茶畑で草取りと夏野菜の収穫です。 仕事の帰りにサクッと取ってきました。 ナスは黄化した葉っぱを大胆に整理したところ 新芽が再び出始めて実成りもよくなってきました。 トマトやピーマンもまめに整枝してあげた方が 身成が良いみたいですね。 私はズボラ管理が基本なのですが、 整枝をするとデキが大分違ってくるみたいなので、 もうちょっと整枝を手早く済ませる テクニックを身につけたいですね～ ナス […]
8/19 市民農園の草刈り
本日は仕事の後に市民農園に向かい草刈りをしてきました。 特に収穫できるようなものはありません。 市民農園は基本的にイモ、マメ類中心で こまめなメンテナンスが必要な野菜は植えないようにしています。 カボチャがあと１ヶ月くらいで収穫できると思いますが その後は11月にサツマイモ、サトイモ、ショウガ 1月位にタマネギとかなり間が空きます。 あとは、長ネギを秋口から収穫するくらいでしょうか。 畑の中央にあ […]