光合成細菌培養のレシピ覚え書き
- 2015.06.19
- 光合成細菌
農文教の書籍「農家が教える光合成細菌」に 家庭で用意しやすく安価な培養レシピが掲載されていました。 【日時指定不可】【銀行振込不可】【2500円以上購入で送料無料】【新品】【本】農家が教える光… 価格：1,234円（税込、送料別） 培養液18リットルを作成する場合 元菌 PSB 400CC エサ 粉ミルク スプーン２杯 重曹 50～60g クエン酸 20g イースト 5g だしの素 1 […]
家庭菜園
6/18 雑草取り、アワノメイガを捕殺しました！
元茶畑の地主さんから 「雑草伸びすぎ」 「ワイルドベリーのツル伸びすぎ」 というクレームメールが来たので 雑草取りに行きました。 目立つ雑草はちょくちょく取ってるんですが 地主さんは農家の方なので、 草取りには結構うるさいです。 借りてる区画内に雑草が生えてても 問題ないないのでは？、と思うんですがね。 ワイルドベリーの方は、借りている畑の区画から ツルが伸びないようにビニールトタンを 境界線に埋 […]
6/16 プリンスメロンに出たうどんこ病対策
元茶畑で１株だけ栽培している プリンスメロンにうどんこ病が出ていたので 乳酸菌液を50倍に希釈して葉面散布してきました。 ネットで調べてみると 原液のままかけた方が良いという 情報を出しているブログもありましたが 原液には塩が含まれているので あまり濃いのは良くないような気もします。 （塩もボカしてあれば大丈夫ですかね？） 市民農園の方ではウリ科にうどんこ病が 出ることはあまり無かったのですが （ […]
6/15 アワノメイガ対策でトラップを設置しました
本日は息子と散歩がてら、 元茶畑のトウモロコシ畝にトラップを仕掛けてきました。 トウモロコシは青々と繁ってまいりました。 雄穂が出始めているのでそろそろ追肥ですかね。 トラップは支柱にくくりつけてみました。 これで１～２日様子を見て、 落ちたりしないようなら３本追加します。 トラップは、500mlのペットボトルに イースト（小さじ0.5）とオリゴ糖（小さじ１）、ぬるま湯200cc を入れよく混ぜた […]
6/14 ナス科野菜の収穫と畑の養生
市民農園のキタアカリが片付いたので 本日は元茶畑の方の養生です。 先日、発芽したオクラはネキリムシに数本やられていましたので 追加の種まきしておきました。 エンサイは、はやくも発芽しています。 梅雨にはいるとすぐ育ちますね。 双葉は朝顔に似ていますね～。ヒルガオ科ですから当たり前ですね。 我が家ではエンサイを一昨年から作り始めたのですが あまり食害されない野菜で、手間もかからないので 貴重な夏場の […]
キタアカリでスイートポテト
市民農園で採れたジャガイモが圧倒的物量なので 嫁さんがジャガイモを消費するレシピを必死で探しております。 新聞紙にくるんで冷蔵庫の野菜室で、、、など 工夫すれば長期保存できるようですが 一般家庭の冷蔵庫に入れられる量は限られています。 野菜はジャガイモだけではないですからね。 今の時期は湿度も高く、 蒸し暑いので油断していると すぐに傷んでしまいます。 無理なく無駄なく使い切りたいところですね。 […]
6/13 キタアカリの収穫、サツマイモ（紅東）の定植
本日は市民農園でジャガイモ掘りです。 市民農園に来る途中、カインズホームと島忠（東飯能）に寄ってみたところ 草木灰とサツマイモ苗（紅東）が処分品として出ていたので購入しました。 草木灰は140円（定価390円）、紅東は10本100円でした。 紅東は大分痛んでいたのですが、 なんとかなりそうなヤツを選んで購入しました。 でも、かなり弱々しかったので活着しないかもしれません。 ダメだった場合は蔓取り苗 […]
できるだけお金と手間をかけない畑の管理（雑草堆肥）
- 2015.06.12
- ズボラ栽培
我が家は標準的な世帯年収と比べますと大分貧乏です。 なので、趣味でやっている家庭菜園も 実益を兼ねないと、とてもやっていけるものではありません。 立派な農具や便利な資材などは、見ていると確かに欲しくなるのですが コストのことを考えるとなかなか手が出ないくらいです。 夏野菜の支柱なんかも、できるだけ安いモノを選んぶようにしていますし 背の高い葦林があるなら、ノコギリ片手に刈り取りにいきたいほどです。 […]
米ぬか乳酸菌（１リットル）を追加で仕込みました
- 2015.06.12
先日紹介いたしました、こじま施術院さんのレシピを元にした 米ぬか乳酸菌作りなんですが、順調に発酵が進みましたので 6/11に早速市民農園の方にまいてきました。 市民農園は随時、畝上、畝間問わず、刈草（雑草）を敷きつめておりますので これら有機物を早く分解させたい（堆肥化）ためです。 また、市民農園は芋畑として活用しているのですが ジャガイモにそうか病がよく見られるため できればこれを無くしたいと考 […]
6/12 キタアカリの収穫、つるなしインゲンの種まき
本日は、市民農園の方に行って、キタアカリを収穫してきました。 キタアカリの畝は4m以上あるのですが、畝の2/5ほどを掘りました。 また、先日仕込んだ乳酸菌が、はやくもパンパンになっていたので 畑の養生作業として、50倍ほどに希釈してサツマイモを中心に葉面散布も行ってきました。 サツマイモの成長具合は先日とあまり変わりません。 ジャガイモを掘る場合は、根元から少し離れたところにスコップを挿し 底深く […]
6/10 続・ピーマンの支柱立て＆収穫、ミツバと葉ネギの種まき
本日は元茶畑での作業。 先日ピーマンとナスの支柱立てを行いましたが ピーマン１株とシシトウ１株分の支柱が足りなかったので 追加で購入してきました。 我が家には自動車がありませんので、支柱は自転車で運ぶしかありません。 一度に数十本も購入できないので色々面倒です（汗 あと、ミツバと葉ネギの種まきをしました。 例年、葉ネギは育てていないのですが、 今年は秋前位まで収穫できる葉ネギを育ててみようかと思い […]
6/9 市民農園でキタアカリの試し堀り、鳴門金時の定植、空豆にお礼肥
タマネギ畝に植えていたキタアカリ（種芋が余ったので植えてみた）が 完全に枯れていたので掘ってみたところ こぶしよりやや小さめの中玉ジャガ４玉が採れました。 また、本命の畝にあるキタアカリも未熟な株を１株掘りましたが、 こちらも同じような中玉ジャガ４個が採れました。 市民農園のジャガイモはそうか病が出るのですが 今年も相変わらずでしたが、食味に問題が出るわけでもなく 見た目が悪いだけなので気にせず連 […]
6/8 レタスとピーマンの収穫、畑の整備色々
雨降りが続いておりますので 息子を連れて元茶畑の様子を見に行きましたが 特におかしな様子はありませんでした。 ついでなので、気まぐれに育てた玉レタスと ピーマン、シシトウなどを収穫してきました。 ピーマンは写真を取り忘れましたが 今年は順調に育っております。 作業としては、 アサツキの掘りあげ、つるありインゲンの種まき、草むしり、用水路脇の雑草刈り ミントの整理（畝まで浸食してきたので株を少しだけ […]
元茶畑にエビス草（緑肥）を蒔くことにしました
先日、所沢の狭山分館で 「農家が教える光合成細菌とことん活用法」 「60歳からの小力野菜つくり」 の２冊を借りてきました。 光合成細菌の方はウェブで見つけたやり方でうまくいかなかったので 他の方法を模索しようと関連書籍を探していたところ、 この農文教の書籍を見つけました。 小力野菜つくりの方は、いろんな小ネタが載っているのですが ざっと読んだところで気になったのは 著者の水口文夫さんが 緑肥として […]
6/4 市民農園のジャガイモは順調に育っています
本日は市民農園の方で作業しました。 こちらの方は手のかからないモノを植えているので あまりタフな作業や細かい作業はありません。 キタアカリは先に植えたのですが、 こちらはそろそろ黄化が始まってきました。 メークイーンは衰える気配がありません。 メークイーン２畝目。こちらも特に問題なし。 終了したほうれん草の畝。 先週、引っこ抜いた残渣を畝に放り投げておきました。 こちらの畝には、先日植えた、芽が出 […]